— 李勇, 赵秀娟主编
索书号：R151/L322
标准编码： 978-7-117-17553-1
出版信息：北京 人民卫生出版社 2013
主题词： 营养卫生 食品卫生学
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— 李华文, 邵继红主编
索书号：R15-43/L177
标准编码： 978-7-03-033263-9
出版信息：北京 科学出版社 2012
主题词： 营养卫生 食品卫生
— 吴坤主编
索书号：R15/W81
标准编码： 7-117-05757-2
出版信息：北京 人民卫生出版社 2005.01
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