书目详细信息
： 蛋白质生物化学与生物技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-8149-9:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蛋白质生物化学与生物技术/.(爱尔兰) G. 沃尔什(Gary Walsh)著/.王恒樑,谭天伟,苏国富等译 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 321页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书原著是对以前出版的并广受赞誉的“Ｐｒｏｔｅｉｎ Ｂ．ｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ”一书的全面拓展和延伸，经国内相关专家翻译成中文。书中汇集了蛋白质研究人员所需的权威信息资源，既包括蛋白质的结构、折叠、稳定性纯化和鉴定等理论阐述，又详细探讨了蛋白质的工业化生产方法以及蛋白质在医药、分析技术和工业过程中的应用。 |
| 并列题名： | Proteins biochemistry and Biotechnology eng |
| 题名主题： | 化学工业 数据 手册 |
| 中图分类： | Q510.3 |
| 个人名称等同： | 沃尔什, G. 著 |
| 个人名称次要： | 王恒樑 译 |
| 个人名称次要： | 谭天伟 译 |
| 个人名称次要： | 苏国富 译 |
| 记录来源： | CN RULIN 20060930 |
| 记录来源： | CN ZYY 20060930 |
| 记录来源： | CN 20070606 |