书目详细信息
： 面包、小龙虾和阿富汗韭菜饺子:带着温暖去生活
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-7075-1:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi swe |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 面包、小龙虾和阿富汗韭菜饺子/.(瑞典) 马琳·埃尔姆丽德著/.肖琦译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2017 |
| 载体形态项： | 326页:;+图 (部分彩图), 地图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书将教会你如何用简单的食材 —— 水、面和盐烘焙出面包交换项目的招牌酵母面包。排除金钱的因素, 你将从这些预想不到的经历和特别制作的物品中发现它们的特殊价值及真正意义。 |
| 题名主题： | 面包 制作 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS213.21 |
| 个人名称等同： | 埃尔姆丽德 (瑞典) 著 |
| 个人名称次要： | 肖琦 译 |
| 记录来源： | CN 人天 20170605 |