ISBN/价格: | 978-7-5308-8435-5:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 120000 |
题名责任者项: | 餐桌上的中药/.孙志慧编著 |
出版发行项: | 天津:,天津科学技术出版社:,2014 |
载体形态项: | 333页:;+彩图:;+25cm |
提要文摘: | 本书分为两大部分,共5篇。第一部分即第一篇,是从中医的角度出发,对药膳的基础知识和与药膳有关的中医知识做了一个比较全面的介绍;第二部分包括养生药膳、养生甜品、养生高汤和养生食材四篇。 |
题名主题: | 中药材 食物疗法 基本知识 |
题名主题: | 中药材 食物疗法 食谱 |
非控主题词: | 药膳 |
中图分类: | R247.1 |
个人名称等同: | 孙志慧 编著 |
记录来源: | CN 哈高科 20141119 |