书目详细信息
： 下乡吃牛排
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-02-013936-1:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 下乡吃牛排/.(日) 平松洋子著/.(日) 谷口治郎绘/.徐奕译 |
| 出版发行项： | 北京:,人民文学出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 240页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 99读书人 |
| 提要文摘： | 平松洋子是日本著名的美食散文家。她专程跑到北海道带广吃猪排饭; 初尝三陆铁路的海胆便当而哭泣; 在东京郊区吃下510克的特大牛排……为了寻求无法取代的美味, 她奔赴天南地北! 本书含有《阿梅家的猪肉饭》《黑豚之爱》《津轻之夜的墨鱼肉饼》《清晨的大众酒场、夜晚的小酒吧》《牛排要去老城吃》《“手脂”的味道》等。 |
| 题名主题： | 散文集 日本 现代 |
| 中图分类： | I313.65 |
| 个人名称等同： | 平松洋子 著 |
| 个人名称次要： | 谷口治郎 绘 |
| 个人名称次要： | 徐奕 译 |
| 记录来源： | CN 北配 201903150308 |